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Speiseabfälle tierischer Herkunft aus Betrieben, z. B. Gaststätten und Hotels, müssen über einen genehmigten Speiseabfallverwerter entsorgt werden. In Münster gibt es mehrere Transporteure und Verwerter für Speiseabfälle, die vom Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt zugelassen sind. Die Küchen- und Kantinenabfälle werden zu Futtermitteln für Schweine aufbereitet.

Gesundheits- und Veterinäramt
https://www.stadt-muenster.de/verbraucherschutz
Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Nieberdingstraße 30a
48155 Münster
Tel. +49 251 49254 61
veterinaeramt@stadt-muenster.de

Abfallwirtschaftsbetriebe (awm)
https://www.awm.stadt-muenster.de
Kundenservice
Rösnerstr. 10
48155 Münster
Tel. +49 251 605253
Öffnungszeiten: Mo - Do 8 - 17 Uhr, Fr 8 - 16 Uhr
awm@stadt-muenster.de